12 janvier 2012
Muffins au chocolat
Que dire de plus que HUM!!!!!!!!!!!! Du chocolat, rien de meilleur!!! Euh enfin pour moi en tout cas :)
INGREDIENTS (pour 8 muffins) :
- 90 gr de farine
- 90 gr de beurre fondu
- 80 gr de sucre
- 75 gr de lait
- 50 gr de chocolat noir
- 20 gr de cacao
- 2 oeufs
- 2 gr de levure
PREPARATION :
Préchauffer le four à 180°C.
Hacher le chocolat noir.
Mélanger la farine, le cacao et la levure ensemble.
Battre le sucre et les oeufs jusqu'à blanchiment.
Ajouter le beurre fondu et le lait, bien mélanger.
Incorporer au mélange farine/cacao/levure, mélanger puis ajouter le chocolat noir haché.
Beurrer les moules à muffins et les remplir au 3/4.
Faire cuire au four pendant 25 minutes.
Bonne recette ;)
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