31 octobre 2011

Brioche (MAP)

HUM!!!! Une bonne brioche pour le dimanche matin!!!!

INGREDIENTS :

• 200 gr de crème liquide entière
• 2 oeufs (battus)
• 3 c. à soupe de sucre (grosse mesure de la MAP)
• 1 c. à café de sel (petite mesure de la MAP)
• 100 gr de beurre doux (fondu)
• 2 c. à café de Fleur d'oranger (petite mesure de la MAP)
• 450 gr de farine spécial brioche
• 1 sachet de levure spécial MAP

PREPARATION :

Mettre tous les ingrédients, dans l'ordre, dans la machine à pain.

Sélectionner le programme pain blanc ou pain français et laisser faire la machine.

Il n'y a plus qu'à déguster :p

Bonne recette ;)