
Parfait pour le goûter et sûr de ravir toutes les papilles, les chouquettes!!!!!
INGREDIENTS (environ 25 chouquettes):
75 gr de farine
50 gr de beurre
2 oeufs
12 cl d'eau
10 gr de sucre
sel
sucre en grains
PREPARATION :
Préchauffer le four à 200°C.
Faire chauffer l'eau avec le beurre, le sucre et le sel. Porter à ébullition.
Retirer du feu et ajouter en 1 fois la farine, dessécher la pâte en mélangeant vigoureusement.
Ajouter les oeufs 1 à 1 en mélangeant bien entre chaque afin...
[Lire la suite]