Délice et passion

07 décembre 2011

Gratin dauphinois

Accompagnement que j'adore!!!!!!! Que vous pouvez servir avec une viande, le gratin dauphinois!!!! Pour la recette, au niveau des ingrédients, il s'agit de la quantité pour un grand plat à gratin, donc à moduler si vous voulez faire comme moi des cocottes.     INGREDIENTS : 600 gr de pommes de terre (à chair ferme) 20 cl de lait 50 gr de gruyère râpé (ou plus selon les goûts) 4 c. à café de crème fraîche épaisse beurre (pour le plat) sel poivre     PREPARATION : Préchauffer le four à 200°C. ... [Lire la suite]
Posté par Ninidel77 à 16:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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