Que dire de plus à part HUM!!!!!!! Tellement bon qu'on s'est resservi!! Voici une tomate farcie "revisitée" et froide. A servir en entrée ou pourquoi pas en plat pour les petits, une façon rigolote de leur faire aimer la tomate. INGREDIENTS (pour 4 personnes)...

Vraiment très bon et très frais, un délice!!! INGREDIENTS (pour 4 personnes) : 4 grosses crevettes (je n'en avait pas) 100 gr de crevettes cocktail décortiquées 3 avocat bien mûr 1 citron vert 1/2 citron 2 c. à soupe d'huile d'olive 60 gr de ricotta 10cl...

Un dessert qui a beaucoup plu à l'entourage. INGREDIENTS (pour 6 personnes) : 1 l de lait 150 gr de semoule de blé fine 100 gr de sucre 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger 200 gr de ricotta 20 cl de crème liquide entière 60 gr de sucre 1 c. à soupe...

Voici une recette spéciale pour mon homme, grand amateur de pistaches. INGREDIENTS (pour 4 personnes) : 30 cl de crème liquide entière (bien froide) 180 gr de pistaches (non salées) 120 gr de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 c. à soupe d'amaretto...