Gâteau Hello Kitty
Comme promis voici le gâteau que j'ai réalisé pour les 2 ans de ma puce.
Il s'agit de 2 moelleux au chocolat!!!!
INGREDIENTS (pour 1 moelleux) :
- 125 gr de chocolat noir
- 125 gr de sucre
- 125 gr de beurre fondu
- 150 gr de farine
- 3 oeufs
- 1 verre de lait
- 1 sachet de levure
PREPARATION :
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre.
Mettre le lait et le chocolat cassé en morceaux dans un saladier, passer au micro ondes pour faire fondre le chocolat. Mélanger.
Une fois le chocolat fondu, ajouter le sucre et le beurre fondu.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Réserver les blancs.
Ajouter à la préparation les jaunes d'oeufs, la farine avec la levure.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Beurrer et fariner le moule.
Faire cuire au four pendant environ 30 minutes.
Laisser refroidir.
MONTAGE :
Une fois refroidi, tailler les gâteaux de la forme désiré (ici en Hello Kitty).
Étaler du Nutella sur toute la surface.
Recouvrir de pâte à sucre.
Décorer.
Servir avec un peu de crème anglaise.
Bonne recette ;)
A VENIR, les cake pops que j'ai réalisé avec les chutes de gâteaux.